ob游戏--L-色氨酸
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L-色氨酸

产品名称:

L-色氨酸

英文名:

L-Tryptophan

分子式:

C11H12N2O2

分子量:

204.23

CAS:

73-22-3

质量标准

项 目

AJI92

性状

白色结晶粉末

溶解度

略溶于水(1g/100ml,25℃),溶于热水、热乙醇

熔点

289°

透光率

≥95%

重金属

≤0.001%

含量

99%-101%

干燥失重

≤0.2%

PH

5.5-6.4

旋光率

-30.5°--32.8°

灼烧残渣

≤0.1%

氯化物

≤0.02%

硫酸盐

≤0.02%

产品说明

无臭或微臭,稍有苦味。熔点289℃,长时间光照则着色。与水共热产生少量吲哚。如在氢氧化钠、硫酸铜存在下加热,则产生多量吲哚。色氨酸与酸在暗处加热,较稳定。与其他氨基酸、糖类、醛类共存时极易分解。如无烃类共存,与5mol/L氢氧化钠共热至125℃仍稳定 。用酸分解蛋白质时,色氨酸完全分解,生成腐黑物。略溶于水(1.1g/100ml,25℃)。


 

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