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L-肉碱酒石酸盐

产品名称:

左旋肉碱酒石酸盐

中文别名:

L-肉碱酒石酸盐

英文名:

L-Carnitine-L-tartrate

别名:

 N,N-Dimethyl benzamine

分子式:

C18H36N2O12

分子量:

472.49

CAS:

 36687-82-8

性状

白色结晶或结晶性粉末;不易吸潮,在潮湿条件下保持稳定,具有令人愉快的酸性气味。易溶于水,但不易溶于有机溶剂。

PH

3.0~4.5

干燥失重

≤0.5%

灼烧残渣

≤0.5%

重金属

≤10ppm

含量

98%~102%

适用范围

可作食品添加剂

参考依据

USP,EP,GB

包装及贮存

25KG/纸板桶;干燥阴凉处保存

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