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螺旋藻

产品名称:

螺旋藻

英文名:

Spirulina powder

质量标准

项 目

企业标准

性状

深绿色粉状

目数

80-100目

水分

≤7%

灰分

≤7%

砷(AS)

≤0.5ppm

铅(Pb)

≤2ppm

汞(Hg)

≤0.05ppm

铬(Cr)

≤0.2ppm

含量

≥99.0%

蛋白质

≥60%

细菌总数

≤1000cfu/g

霉菌和酵母

≤100cfu/g

沙门氏菌

不得检出

产品说明

螺旋藻是一种生长在碱性盐湖的蓝藻植物。自七十年代以来,螺旋藻广受注意。螺旋藻的营养价值在于:
1、含丰富的蛋白质,高达65-70%,
2、含多种矿物元素,包括铁、钾、钠、镁和钙。
3、含大量β-胡萝卜素,是最有效的抗氧化营养素。
4、含大量的咖吗亚麻酸(gamma-linoleicacid)。


 

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